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花期不同摘心时期对葡萄坐果率的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 查倩 1 ; 奚晓军 1 ; 和雅妮 1 ; 方献平 1 ; 蒋爱丽 1 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院林木果树研究所/上海市设施园艺技术重点实验室

关键词: 花期;摘心;坐果率

期刊名称: 中外葡萄与葡萄酒

ISSN: 1004-7360

年卷期: 2019 年 04 期

页码: 29-31

摘要: 在花期,对葡萄新梢摘心是平衡营养生长和生殖生长的重要栽培技术之一。本试验在花前7 d、初花期和盛花期,对3个四倍体鲜食葡萄品种‘申丰’‘信浓乐’‘巨玫瑰’开展摘心处理,结果发现‘申丰’和‘信浓乐’适宜在初花期至盛花期摘心,试验中观察到花前7 d摘心更早出现卷须,消耗植株养分,对坐果不利,影响生殖生长和营养生长的平衡。在果实成熟期检测粒质量、可溶性固形物和可滴定酸含量,结果表明果实品质与摘叶处理间无相关性。

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