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百菌清在真姬菇及培养料中的残留

文献类型: 中文期刊

作者: 曲明清 1 ; 邢增涛 1 ; 赵莉 2 ; 程继红 3 ; 白冰 1 ; 谢文明 4 ;

作者机构: 1.上海市农业科学院农产品质量与标准化技术研究所

2.上海农药检定所

3.上海农科院食用菌研究所

4.吉林农业大学资源与环境学院

关键词: 百菌清;真姬菇;培养料;残留动态;半衰期

期刊名称: 农药

ISSN: 1006-0413

年卷期: 2007 年 46 卷 09 期

页码: 48-49+60

收录情况: 北大核心

摘要: 为评价百菌清在真姬菇培养料中使用后的残留行为和真姬菇中食品安全性,按照国家标准规定的百菌清最大残留量的2000倍量在培养料中施用后采用工厂化栽培,研究了百菌清在真姬菇培养料中的残留动态。样品中的百菌清采用乙腈提取,固相微萃取柱净化,气相色谱-电子捕获检测器检测的分析方法,外标法定量。仪器最小检出限为3.1×10-11g,方法最低检出质量分数为0.06mg/kg,样本添加回收率在87.6%~107.0%。残留试验研究结果表明,在整个培养期间百菌清在培养料中降解较快,残留半衰期为2.6~4.8d,在收获时真姬菇和培养料中均无残留百菌清检出。

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