文献类型： 中文期刊
作者： 杨金先 1 ; 陈强 1 ; 李英英 1 ; 陈曦 1 ; 葛均青 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院生物技术研究所
期刊名称： 水产养殖
ISSN：
年卷期： 2021 年 002 期
页码： 76-77
摘要： 鳗鲡是我国重要的淡水养殖品种之一,养殖区域集中在福建、广东、江西等地,形成养殖、饲料、加工、出口等全产业链的外向型产业。2017年我国鳗鲡总产量达217 000 t,从业人员超过10万人,全产业链年产值150亿元以上[1]。主要养殖品种有日本鳗鲡（Anguilla japonica）、
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