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核苷酸对凡纳滨对虾低蛋白质水平饲料中营养物质表观消化率的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 陈晓瑛 1 ; 赵红霞 1 ; 王国霞 1 ; 曹俊明 1 ; 孙育平 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

关键词: 核苷酸;凡纳滨对虾;低蛋白质水平饲料;营养物质表观消化率

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2020 年 32 卷 009 期

页码: 4408-4417

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在研究核苷酸对凡纳滨对虾饲料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、总磷、氨基酸和脂肪酸表观消化率的影响.选取初始体质量为(2.00±0.01)g的凡纳滨对虾480尾,随机分成3组,每组4个重复,每个重复40尾.设置2个对照组,即低蛋白质水平对照组(L0组,饲料粗蛋白质水平为37.92%)和高蛋白质水平对照组(H0组,饲料粗蛋白质水平为46.45%),并在L0组基础上添加400 mg/kg的核苷酸混合物(LN组).自正式投喂试验饲料后的第10天开始,采用虹吸法连续收集粪便30 d.结果 显示:1)LN组的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分和总磷表观消化率最高.LN组的粗脂肪和总磷表观消化率显著高于H0组(P<0.05),但与L0组无显著差异(P>0.05).2)各组之间的各氨基酸、非必需氨基酸和必需氨基酸表观消化率均无显著差异(P>0.05).3)LN组的饱和脂肪酸、C17:0、C20:0、C22:1、C18:3、二十二碳六烯酸(DHA)表观消化率显著高于L0组和H0组(P<0.05).LN组的C14:0、C16:1表观消化率显著高于H0组(P<0.05),但与L0组无显著差异(P>0.05).各组之间的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和总脂肪酸表观消化率均无显著差异(P>0.05).由此可见,在低蛋白质水平饲料中添加核苷酸具有改善凡纳滨对虾对饲料营养物质表观消化率的效果,特别是对粗脂肪、总磷和脂肪酸.

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