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棉纤维糖分不同提取方法的比较

文献类型： 中文期刊

作者： 胡文冉 1 ; 范玲 1 ; 马盾 1 ; 周小云 1 ;

作者机构： 1.新疆农业科学院核生所

关键词： 棉花;可溶性糖;还原糖;蒽酮硫酸法;DNS法

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2010 年 47 卷 02 期

页码： 308-311

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】评价棉花纤维含糖检测中常用的糖分提取方法。水煮提取法、80%酒精提取法、0.05%TritonX-100溶液提取法。【方法】分别用这三种方法提取棉纤维中的糖分,并用蒽酮硫酸法测定可溶性总糖、用二硝基水杨酸法(DNS)测定还原糖来评价这三种提取方法。【结果】三种提取方法间所提取的含糖量结果差异不显著,但用水煮法制备的提取液测定出的可溶性糖和还原糖均稍高于其他两种提取方法。【结论】该方法耗时较短,成本低,因此建议选用水煮提取法,提取液可同时用于棉纤维的可溶性糖和还原性糖的分析。

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