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胍基乙酸的代谢途径及其在动物生产中的应用

文献类型： 中文期刊

作者： 王子苑 1 ; 舒健虹 1 ; 袁暘暘 1 ; 王小利 1 ;

作者机构： 1.贵州省农业科学院草业研究所

关键词： 胍基乙酸;肌酸;能量代谢;生产性能;生产应用

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN： 1001-3601

年卷期： 2021 年 001 期

页码： 70-74

收录情况： 北大核心

摘要： 胍基乙酸作为一种绿色新型饲料添加剂,在提高动物的生产性能、改善肉品质、促进能量代谢、提高抗氧化能力等方面有显著作用,已受到越来越多的动物营养学家关注。为胍基乙酸的后续研究和应用提供参考,综述了胍基乙酸的代谢途径及在家禽、家畜及水产生产中应用的研究进展,并展望下一步的研究方向和重点。

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