文献类型: 中文期刊
作者: 张立春 1 ; 胡成华 2 ; 李赵志 3 ; 曹阳 1 ; 周国利 4 ;
作者机构: 1.吉林省农业科学院畜牧分院
2.吉林省农业科学院畜牧分院延边大学农学院东北农业大学动物科技学院聊城大学生命科学学院
3.延边大学农学院
4.聊城大学生命科学学院
关键词: 草原红牛;延边黄牛;杂交牛;CAPN1;PCR-SSCP
期刊名称: 中国畜牧兽医
ISSN: 1671-7236
年卷期: 2010 年 37 卷 08 期
页码: 107-111
收录情况: 北大核心
摘要: 本研究采用PCR-RFLP技术分析了钙蛋白酶1(CAPN1)基因第14内含子4685bp位点在东北地区特色养殖品种草原红牛、延边黄牛及不同二元杂交品种红安格斯牛×西门塔尔、利木赞×西门塔尔、德国黄牛×西门塔尔和夏洛莱×西门塔尔等群体间的多态性。结果表明,4685bp位点无论是基因型频率还是等位基因频率,在以上牛群体间均存在较大差异。延边黄牛中CT基因型作为优势基因型其频率达到0.53,CC及TT基因型频率差异不大,分别为0.27和0.20;德国黄牛×西门塔尔二元杂交牛中TT、CT基因型具有非常高的基因型频率,分别达到0.50和0.40,而CC基因型则只有0.10,T等位基因频率高达0.70,C等位基因频率仅为0.30。其他二元杂交品种无论是基因型频率还是等位基因频率上均与延边黄牛相类似。本研究中最值得关注的是草原红牛中4685bp位点仅存在1种基因型,即为TT型,未发现C等位基因的存在。3种牛群体间4685bp位点基因型频率的比较,为进一步分析该位点与肉质嫩度的相关性奠定了基础。
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