文献类型： 中文期刊

作者： 曹雨 ¹ ; 罗琳杰 ² ; 段学艺 ¹ ; 贺伯虎 ² ; 王霖 ² ; 王家伦 ¹ ; 赵华富 ¹ ; 张正文 ³ ; 刘蔚蓝 ² ; 袁静 ² ; 徐杰 ² ;

作者机构： 1.贵州省茶叶研究所

2.晴隆县茶叶发展局

3.晴隆县茶业公司

关键词： 特异茶树;晴隆;EGC;咖啡碱

期刊名称： 蚕桑茶叶通讯

ISSN： 1007-1253

年卷期： 2014 年 05 期

页码： 19-21

摘要： 为了了解晴隆县几个特异茶树单株与福鼎大白茶的差异性,通过茶叶常规五项、儿茶素组分和炒青样感官品质综合分析,结果表明:特异茶树资源与福鼎大白茶差异明显。