文献类型： 中文期刊
作者： 罗显扬 1 ; 王兴乾 1 ; 郑道芳 1 ;
作者机构： 1.贵州省茶叶研究所
关键词： 名优茶;清洁化生产;思考
期刊名称： 贵州茶叶
ISSN：
年卷期： 2007 年 03 期
页码： 1-5
摘要： 根据茶叶清洁化生产的技术要求,对贵州发展全程清洁化生产进行了思考:一是发展清洁化茶叶生产基地;二是发展清洁化茶叶加工;三是发展清洁化茶叶包装;四是做好茶叶清洁贮运与营销。全程清洁化生产涵盖了产前、产中、产后的全过程,只有在抓住了茶叶的产地环境、生产过程、贮运流通等诸多关键环节,优化和营造良好的茶叶加工内外环境,引进先进设备,集成和组装精细的加工技术与包装技术,才能逐步实现名优茶全程清洁化生产。
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