文献类型： 中文期刊
作者： 陈斌 1 ; 李青 2 ; 韩鹏远 2 ; 赵毅 2 ; 李云霞 3 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院试验研究中心
2.;山西省农业科学院试验研究中心
3.;山西省农业科学院试验研究中心;
关键词： 栽培模式;香菇菌棒;营养元素
期刊名称： 中国食用菌
ISSN： 1003-8310
年卷期： 2016 年 04 期
页码： 28-30+34
摘要： 选择香菇作为试验材料,分别设置架栽、立栽、地栽和林下覆土栽培共4种栽培方式进行比较试验,通过测定并分析出菇后菌棒中的灰分、有机质、氮、磷、钾含量,研究不同栽培模式下香菇菌棒养分利用的变化。试验结果表明,4种不同的香菇栽培模式,出菇后的菌棒中营养元素都有所剩余,菌棒越靠近地面,其氮和磷的生物转化率越高。除有机质外,林下覆土栽培模式下的香菇菌棒中残留的营养元素最少,生物转化率最高。从菌棒养分转化方面考虑,推荐使用林下覆土栽培模式栽培香菇。
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