文献类型： 中文期刊
作者： 吕玉华 1 ; 金征宇 2 ; 徐学明 2 ;
作者机构： 1.上海市饲料质量监督检验站
2.上海市饲料质量监督检验站!201106,无锡轻工大学食品学院!无锡,214036,无锡轻工大学食品学院!无锡,214036
关键词： 虾青素;法夫酵母;罗氏沼虾;增重率;存活率;体色
期刊名称： 水产养殖
ISSN： 1004-2091
年卷期： 1999 年 04 期
页码： 15-18
收录情况： 北大核心
摘要： 在饲料中添加富含虾青亲的法夫酵母，能显著提高罗氏沼虾的增重车和存活率．增重率提高14．48％，存活率提高21．66％．并能改善罗氏沼虾的体色，虾壳中类胡萝卜素含量提高40．40％．使其外观更健康。
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