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从大豆草甘膦残留限量看我国大豆质量安全标准体系和产业安全

文献类型： 中文期刊

作者： 杨明升 1 ; 汪茹群 2 ; 袁玉伟 3 ; 崔野韩 1 ; 周云龙 1 ;

作者机构： 1.农业部科技发展中心

2.上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所

3.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2011 年 03 期

页码： 16-18

摘要： 草甘膦的除草性质于1971年由美国D.D.贝尔德等发现,美国孟山都公司开发生产,到20世纪80年代已成为世界除草剂重要品种。草甘膦属内吸传导型广谱灭生性有机磷类除草剂,学名N-(膦酰基甲基)甘氨酸。资料显示,草甘膦不易被动物胃肠吸收,在体内不蓄积,对哺乳动物、

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