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高光谱成像技术在农产品品质检测中的应用及局限性分析

文献类型: 中文期刊

作者: 孙大明 1 ; 叶彤 1 ; 赵伟 1 ; 张鑫 1 ; 李志博 1 ; 聂美玲 1 ; 邢璐露 1 ; 刘兴博 1 ; 杨金砖 1 ; 李昕怿 1 ; 张瑾 2 ; 吴世凯 3 ;

作者机构: 1.黑龙江省农业机械工程科学研究院

2.依安县解放乡乡村经济发展服务中心

3.依安县三兴镇镇政府

关键词: 高光谱成像;无损检测;农产品;品质

期刊名称: 农机使用与维修

ISSN: 1002-2538

年卷期: 2024 年 005 期

页码: 126-128

摘要: 近年来,农产品无损检测技术得到快速发展。高光谱成像技术将光谱信息与图像信息相结合,弥补了光谱信息的不足,相较传统检测技术具有精度高、无污染、无破坏性等特点,因此在农产品无损检测领域具有良好的应用前景。基于此分析了高光谱成像技术在无损检测中的应用情况,包括农产品分级分类、损伤检测、表面农残检测、营养成分快速检测等,并对高光谱成像技术在农产品领域的发展趋势和局限性进行分析,以期为农产品无损检测提供参考。

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