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螺旋藻粉在水产饲料中的应用研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 龚洋洋 1 ; 黄艳青 1 ; 陆建学 1 ; 李亚菲 1 ; 胡园 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院东海水产研究所农业部东海渔业资源开发利用重点实验室;挪威北极饲料有限公司;浙江省海洋水产养殖研究所

关键词: 螺旋藻粉;水产饲料;应用

期刊名称: 海洋渔业

ISSN: 1004-2490

年卷期: 2018 年 04 期

页码: 504-512

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 随着水产养殖产量的增长和种类的增多,导致传统优质饲料原料如鱼粉的需求和其有限的产量之间的矛盾急剧加大,迫切需要新的饲料原料来保证水产养殖业的可持续发展。螺旋藻(Spirulina)具有繁殖快、营养价值高等特点,具有较大的开发潜力。对近年来国内外学者就螺旋藻粉在水产饲料中的应用研究现状进行了概括和总结,主要包括不同水产动物对螺旋藻粉的适口性和消化率以及螺旋藻对水产动物生长、健康以及营养和品质的影响情况,并对今后螺旋藻粉的研究发展和利用进行了展望。

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