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不同添加剂对杂交狼尾草青贮品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 李文杨 1 ; 陈鑫珠 1 ; 张晓佩 1 ; 高承芳 1 ; 刘远 1 ; 吴贤锋 1 ; 董晓宁 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 杂交狼尾草;绿汁发酵液;糖蜜;纤维素酶;青贮;品质

期刊名称： 中国草食动物科学

ISSN： 2095-3887

年卷期： 2016 年 36 卷 01 期

页码： 37-40

摘要： 为探讨绿汁发酵液、糖蜜和纤维素酶对杂交狼尾草青贮饲料品质的影响。试验设对照组、绿汁发酵液组、糖蜜组及纤维素酶组,常温下青贮60 d后开窖取样,测定其发酵品质与化学成分。结果显示:相较于对照组,添加糖蜜可显著降低杂交狼尾草青贮饲料的p H值(P<0.05),提高了乳酸、丙酸和干物质含量(P<0.05);添加纤维素酶可显著降低杂交狼尾草青贮饲料的半纤维素、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量(P<0.05),提高可溶性碳水化合物和粗蛋白含量(P<0.05)。表明添加糖蜜和纤维素酶均可显著改善杂交狼尾草的青贮品质。

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