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超高效液相色谱法(UPLC)快速测定水产品中17种磺胺类抗生素残留

文献类型: 中文期刊

作者: 郭萌萌 1 ; 李兆新 1 ; 谭志军 1 ; 翟毓秀 1 ; 杨守国 1 ; 姚建华 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所

关键词: 超高效液相色谱;水产品;磺胺;药物残留

期刊名称: 渔业科学进展

ISSN: 1000-7075

年卷期: 2010 年 31 卷 05 期

页码: 99-106

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 采用超高效液相色谱(UPLC)—二极管阵列检测器(PDA),建立了水产品中17种磺胺类(SAs)抗生素残留的快速同时检测技术。样品经乙酸乙酯提取,HLB固相萃取柱净化,ACQUITY UPLCTM BEHC18色谱柱(2.1mm×100mm,1.7μm)分离,以甲醇-0.1%乙酸为流动相,二极管阵列检测器(PDA)检测。17种磺胺在8min内实现同时分离测定,磺胺类抗生素在0.01~5μg/ml(磺胺醋酰、磺胺嘧啶和磺胺二甲异嘧啶为0.01~2μg/ml)范围内线性关系良好(r≥0.9998)。方法的检出限(S/N=3)为2.0~5.0μg/kg,17种磺胺在添加水平分别为10、40μg/kg时,平均回收率为70.4%~91.4%和73.3%~92.5%,相对标准偏差(RSD)小于10%。结果表明,该方法快速、灵敏、高效,适用于水产品中多种磺胺类抗生素的同时测定。

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