文献类型: 中文期刊
作者: 龚新明 1 ; 关军锋 2 ; 张继澍 1 ; 及华 2 ; 冯云霄 2 ; 李丽梅 2 ; 孙玉龙 2 ;
作者机构: 1.西北农林科技大学生命科学学院
2.河北省农林科学院遗传生理研究所
关键词: 黄冠梨;钙;硼;褐斑病
期刊名称: 植物营养与肥料学报
ISSN: 1008-505X
年卷期: 2009 年 15 卷 04 期
页码: 942-947
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 为探讨钙、硼营养对黄冠梨品质和褐斑病的影响,于幼果套袋之前进行叶面喷施0.3%H3BO4(B)、0.5%Ca-Cl2(Ca)0、.3%H3BO4+0.5%CaCl2(B+Ca)3次,每次间隔7d的试验。结果表明,3种处理均能显著降低果实贮藏前期果皮多酚氧化酶(PPO)活性、提高过氧化物酶(POD)活性和冷藏期间果皮褐斑指数;其中B+Ca处理效果最明显,并显著提高采收时单果重、果皮中Ca含量、Ca/Mg和Ca/K比值;Ca、B+Ca处理能降低果皮中可溶性酚含量;B处理显著提高果皮和果肉中的硼含量。这说明B+Ca处理能明显改善黄冠梨果实采收品质和贮藏性能。
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