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超大型城市蔬菜价格波动特征研究-基于上海市蔬菜数据的分析

文献类型： 中文期刊

作者： 马佳 1 ; 马莹 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院农业科技信息研究所

关键词： 超大型城市蔬菜价格;非对称性;ARCH类模型

期刊名称： 价格理论与实践

ISSN： 1003-3971

年卷期： 2021 年 006 期

页码： 94-97,128

收录情况： 北大核心 ; CSSCI

摘要： 深入分析超大型城市蔬菜价格波动的聚集性、非对称性,根据蔬菜价格波动特征构建价格调控政策,对于保障粮食安全、稳定农产品价格以及提高农民收入具有重要意义.本文选取上海市主要蔬菜批发市场的18种蔬菜价格数据,运用ARCH效应、GARCH等模型对蔬菜周均价波动性进行分析.结果 表明:菠菜、大白菜等叶菜类蔬菜价格收益率具有波动集聚性.茭白、茄子、青椒等根茎类蔬菜的波动会迅速消失,其他7种蔬菜波动会缓慢消失.大白菜、大葱、茭白、鸡毛菜等叶菜类蔬菜价格不存在非对称性,刀豆、芹菜、茄子、青椒等根茎类蔬菜价格存在非对称性.对此,本文提出构建针对蔬菜不同品种的分类预警机制、完善蔬菜市场相关信息共享机制、提升优质品种蔬菜的保障能力等建议.

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