文献类型： 中文期刊

作者： 张晓龙 ¹ ; 李中华 ¹ ; 张立丹 ¹ ; 何维弟 ¹ ; 江家泉 ¹ ; 江舒婷 ¹ ; 孙少龙 ¹ ; 樊小林 ¹ ;

作者机构： 1.华南农业大学/广东省环境友好型肥料工程技术研究中心;五洲丰农业科技有限公司;广东省农业科学院果树研究所

关键词： 中蕉9号;巴西蕉;果实品质;矿质元素;累积与分配;养分管理

期刊名称： 中国南方果树

ISSN： 1007-1431

年卷期： 2024 年 53 卷 002 期

页码： 123-128

收录情况： 北大核心

摘要： 矿质营养元素对果实品质的提升发挥着重要作用.为探究中蕉9号果品较差的营养学原因,以大田正常管理条件下的中蕉9号和巴西蕉为试材,在成熟期对二者果穗进行破坏性取样,重点检测了对果实品质有重要影响的6种元素(氮、磷、钾、、钙镁、硼),探讨中蕉9号和巴西蕉果穗养分累积和分配的差异.结果表明,中蕉9号果穗的鲜质量和干质量分别为33.38 kg/株和6.73 kg/株,分别比巴西蕉果穗重16.39%和30.16%,但是其总养分累积量和含量却比巴西蕉分别低10.12%和34.78%,主要原因是中蕉9号果穗中的氮、钙、镁含量较低,分别比巴西蕉减少了54.59%、28.18%和88.81%.其次,中蕉9号果轴中较高养分分配比例也对果实养分含量不利,中蕉9号果轴中18%的养分分配比例显著大于巴西蕉的12%.综合可得,中蕉9号果实中的养分含量较低,为提高中蕉9号的养分含量,以品质优良的巴西蕉养分含量为参考标准,建议中蕉9号生长发育后期的N∶P2O5∶K2O施肥配比为1∶0.12∶1.71,同时还需加强钙镁肥的施用,以提高中蕉9号果实中养分含量,改善品质.