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废弃蘑菇基料用作蚕沙好氧堆肥调理剂的试验

文献类型: 中文期刊

作者: 顾文杰 1 ; 张发宝 1 ; 徐培智 1 ; 解开治 1 ; 廖森泰 2 ; 杨琼 2 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院土壤肥料研究所

2.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

关键词: 蚕沙;蘑菇基料;好氧堆肥;腐熟条件;养分

期刊名称: 蚕业科学

ISSN: 0257-4799

年卷期: 2011 年 37 卷 03 期

页码: 212-218

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探讨以养蚕生产大宗副产物蚕沙制造养分丰富的有机肥料技术,直接采用含有约10%桑枝和5%桑叶的蚕沙为主要原料,以废弃蘑菇基料作为调理剂进行好氧堆肥,研究蘑菇基料的不同添加比例对蚕沙好氧堆肥腐熟条件中的温度、pH、含水率等因素以及堆肥中养分的影响。用90%蚕沙+10%蘑菇基料(处理1)、75%蚕沙+25%蘑菇基料(处理2)、100%蚕沙(对照)制造堆肥,均可在6 h达到最高温度(分别为64.4、66.0、68.3℃),但处理1组的高温持续时间较短,处理2组和对照组的高温持续时间在5 d以上,达到无害化卫生标准规定。处理1组和对照组堆肥中的含水率较高,处理2组可降低堆肥中的含水率及pH。从堆肥中的养分来看,各处理均可增加堆肥中的磷、钾含量,但处理1组和对照组均存在氮素损失(分别下降0.62%、5.84%)的问题,而处理2组由于降低了堆肥的pH,因此比初始状态增加4.19%的氮素含量。综合以上试验结果认为,在蚕沙堆肥过程中添加25%的废弃蘑菇基料有利于改善堆肥的反应条件,提高堆肥的氮素养分含量。

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