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白色金针菇不同配方品比试验研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王守现 1 ; 刘宇 1 ; 耿小丽 1 ; 孟莉莉 1 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院植保环保研究所

关键词： 金针菇;培养料配方;菌丝生长速度;生物学效率

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2007 年 09 期

页码： 228-229

收录情况： 北大核心

摘要： 采用6个配方进行白色金针菇栽培比较试验。结果表明:金针菇培养料配方2(棉籽皮88%,麦麸10%,糖1%,石膏1%)最好,菌丝生长势强,子实体产量最高,生物学效率达到86%,子实体商品性状也比较好,适合在本地区进行大面积推广应用;配方2与配方4培养料中金针菇的子实体产量及生物学效率差异不显著,故当地玉米芯原材料比较丰富的地区可以选用配方4(棉籽皮,45%;玉米芯,41%;麸皮,12%;糖,1%;石膏,1%),降低生产成本。

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