文献类型: 中文期刊
作者: 李秀英 1 ; 马代夫 1 ; 朱崇文 1 ; 盛家廉 1 ;
作者机构: 1.江苏徐州甘薯研究中心
期刊名称: 世界农业
ISSN: 1002-4433
年卷期: 1993 年 04 期
页码: 19-20
收录情况: 北大核心
摘要: 甘薯起源于美洲的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带,现主要分布在亚洲、非洲等发展中国家。据FAO1990年生产年报,现世界栽培面积为1191万ha,单产为11t/ha。发展中国家主要把甘薯作为粮食,补充人们对热量的需求,部分作为饲料;发达国家则主要作为工业和
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