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全产业链视角下中国奶业贸易现状

文献类型： 中文期刊

作者： 陈茹暄 1 ; 冀露 1 ; 张淑荣 1 ; 马毅 2 ;

作者机构： 1.天津农学院

2.天津市农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 奶业;贸易;问题;对策

期刊名称： 中国乳业

ISSN： 1671-4393

年卷期： 2022 年 002 期

页码： 2-7

摘要： 中国是全球奶业贸易大国.本文基于全产业链视角,对改良种用牛与冻精、牧草饲料、乳制品等贸易现状进行分析,发现问题并提出对策建议.研究发现,中国奶业贸易存在着进口集中度过高、贸易逆差严重、国内奶业竞争力不足等问题.未来奶业的可持续健康发展必须要引导进口市场多元化、提高乳制品的质量、提升消费者对国产乳制品的认可度,在奶牛养殖环节鼓励种养结合模式,促进牧草饲料产业发展,提升国内奶牛养殖的竞争力,从而促进奶业全面振兴.

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