文献类型： 中文期刊

作者： 张俊丽 ¹ ; 岳彩娟 ¹ ; 高旭红 ¹ ; 纪鹏 ² ; 梁小军 ¹ ;

作者机构： 1.宁夏农林科学院动物科学研究所

2.甘肃农业大学动物医学院

关键词： 金银花枝条粉;肉牛;生长性能;血清生化指标;免疫;抗氧化

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2022 年 009 期

页码： 5-10

收录情况： 北大核心

摘要： 试验探究金银花枝条粉对肉牛生长性能、血清生化指标、免疫和抗氧化功能的影响。选用西门塔尔杂交公牛24头，随机分为4组，每组6个重复。对照组不添加金银花枝条粉，试验组分别添加100、200、300 g/（头·d）的金银花枝条粉。正式试验期90 d。结果显示：与对照组相比，试验组肉牛的体重、平均日增重、料重比均未达到显著水平，试验2组肉牛的平均日增重、日采食量有增加趋势，试验3组肉牛料重比有降低趋势。30 d时，试验1组、2组、3组肉牛血清的总蛋白（TP）、球蛋白（GLB）含量显著高于对照组（P<0.05）。90 d时，试验1组肉牛血清的GLB、2组肉牛血清的葡萄糖（GLU）含量显著高于对照组（P<0.05）；试验2组肉牛血清的胆碱酯酶（CHE）活性显著低于试验1组和对照组（P<0.05）;30 d时，试验3组肉牛血清的肌酐（CREA）含量及肌酸激酶（CK）活性显著高于对照组（P<0.05）。试验期内，试验组肉牛血清的超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总抗氧化能力（T-AOC）、过氧化氢酶（CAT）活性均低于对照组，试验3组肉牛血清的生长激素（GH）含量显著高于对照组（P<0.05）。30 d时，试验3组肉牛血清的肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白细胞介素-10 （IL-10）含量显著低于对照组。研究表明，日粮中添加适量金银花枝条粉，30 d时可促进机体对蛋白质的合成代谢和生长激素、肌酸激酶的生成，对机体健康无负面影响，且以添加量300 g/（头·d）效果较好。