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饲料中添加不同含量脂肪对俄罗斯鲟(Acipenser gueldenstaedti Brandt)稚鱼生长的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 邱岭泉 1 ; 曲秋芝 1 ; 张永旺 2 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

2.北京鲟鱼繁育技术工程中心

关键词： 俄罗斯鲟;饲料;脂肪;生长

期刊名称： 水产学杂志

ISSN： 1005-3832

年卷期： 2001 年 14 卷 02 期

页码： 57-60

摘要： 本文对饲料中添加不同含量的脂肪对俄罗斯鲟 (AcipensergueldenstaedtiBrandt)稚鱼生长的影响作了初步探讨 ,并找到了脂肪的最适添加量。试验是在专用鲟鱼苗种培育池内进行 ,利用黑龙江水产研究所生产的鲟鱼饲料原粉 ,加入猪油和豆油 ,比例为 1:1,作为饲料中脂肪的添加。试验设 0、2 %、5 %、8%四个梯度 ,试验共进行 35d。实验结果表明 ,脂肪添加含量为 5 %时 ,其相对增重率为 2 99.2 4 % ,饲料系数为 1.2 8,在实验期内效果达到最佳。实验发现 ,俄罗斯鲟对添加猪油和豆油的饲料抢食凶猛 ,远远高于不添加脂肪的饲料 ,说明饲料添加的油脂具有一定的诱食作用。

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