文献类型: 中文期刊
作者: 王春生 1 ; 赵迎丽 1 ; 闫根柱 1 ; 王亮 1 ; 冯志宏 1 ; 李建华 1 ;
作者机构: 1.山西省农业科学院农产品贮藏保鲜研究所
期刊名称: 中国科技成果
ISSN: 1009-5659
年卷期: 2013 年 019 期
页码: 78-79
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
3种梨贮藏期间果实品质、可溶性糖和有机酸含量变化
作者:黄丽;王亮;赵迎丽;张微;陈会燕;张立新;杨志国
关键词:梨果实;贮藏;品质;可溶性糖;有机酸
-
不同杀秧时间对马铃薯周皮形态及生理变化的影响
作者:王亮;陈熙;白宇皓;杨志国;赵迎丽
关键词:马铃薯;杀秧;周皮;微观结构;采后生理
-
外源乙烯熏蒸对1-MCP处理猕猴桃货架品质的影响
作者:焦旋;冯志宏;高振峰;张立新;徐弘昌
关键词:猕猴桃;乙烯;1-甲基环丙烯;货架品质
-
不同温度对马铃薯贮藏品质及氧化酶活性的影响
作者:张新宪;王亮
关键词:晋薯16号;贮藏温度;品质
-
二氧化硫精准释放葡萄保鲜片的研制与应用
作者:焦旋;高振峰;冯志宏;赵猛;施俊凤;张立新
关键词:葡萄;保鲜片;精准释放;响应面试验;贮藏
-
不同温度贮藏对隰县玉露香梨果实品质及叶绿素荧光参数的影响
作者:张微;赵迎丽;杨志国;王亮
关键词:玉露香梨;温度;品质;叶绿素荧光参数
-
冰温贮藏对鲜党参活性成分及抗氧化活性的影响
作者:焦旋;高振峰;张立新;冯志宏;施俊凤;杜静婷
关键词:鲜党参;冰温贮藏;活性成分;抗氧化活性