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沙棘的营养价值及其利用

文献类型: 中文期刊

作者: 王志伟 1 ;

作者机构: 1.黑龙江省农业科学院园艺分院

关键词: 沙棘;营养价值;黄酮类化合物

期刊名称: 中国果菜

ISSN: 1008-1038

年卷期: 2017 年 37 卷 011 期

页码: 23-24,33

摘要: 在我国有着非常广阔的沙棘属植物分布区,沙棘资源丰富.沙棘有很高的营养价值,在食品等多个领域均有广泛的应用.本文论述了沙棘各个部位的营养价值,以及目前沙棘的开发利用途径,为沙棘的综合利用及相关产业的发展提供参考.

  • 相关文献

[1]沙棘的营养价值及其利用. 王志伟. 2017

[2]沙棘种质资源引进与创新研究概述. 单金友. 2010

[3]利用沙棘发展农业低碳经济浅析. 单金友. 2010

[4]黄酮类化合物的研究进展. 朱丹,袁芳,孟坤,宋雅娟. 2007

[5]黄酮类化合物的分类及其在畜牧业中的应用. 李伟. 2023

[6]果产品中黄酮类化合物的开发及应用. 黄峰华. 2006

[7]黄酮类化合物的生物活性概述. 李伟. 2023

[8]不同温度条件下沙棘雄株花粉储存时间研究. 唐克. 2019

[9]红枣枸杞沙棘复合酿造酒的研制. 穆龙,张军,杨占江,余舰,高革新. 2019

[10]不同沙棘种质叶和茎的5-羟色胺和香豆素含量比较分析. 杨伞伞,丁健,阮成江,单金友,李雪柔,关莹. 2018

[11]沙棘抹芽再扦插技术研究. 吴雨蹊,唐克,王蕊,单金友,焦奎宝,周双,杨光,张哲. 2021

[12]沙棘杂交种优良株系比较研究. 唐克,单金友,吴雨蹊,王蕊,王肖洋. 2021

[13]俄罗斯沙棘良种在东北黑土区引种试验. 吴雨蹊. 2018

[14]电导法测定沙棘枝条半致死温度的研究. 唐克,单金友,吴雨蹊,周双,房磊,王蕊. 2020

[15]沙棘南瓜复合果蔬汁工艺研究. 景秋菊,东莎莎,王志伟,苏云珊. 2020

[16]沙棘叶片黄酮含量比较分析. 唐克,吴立仁. 2022

[17]黑龙江省沙棘现状及产业发展建议. 宋德禄. 2005

[18]沙棘发酵酒风味的生产调控. 丁健,关莹. 2016

[19]沙棘种质资源综合评价及利用. 丁健,单金友,杨光,关莹,吴雨蹊. 2014

[20]东北黑土区俄罗斯第三代沙棘果实性状比较研究. 唐克,单金友,吴雨蹊,王蕊,王肖洋. 2020

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