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拮抗茶炭疽病菌的木霉菌发酵培养基响应面优化

文献类型： 中文期刊

作者： 周罗娜 1 ; 赵兴丽 1 ; 周玉锋 1 ; 刘辉 1 ; 罗林丽 1 ; 贺圣凌 1 ; 陈银翠 2 ;

作者机构： 1.贵州省农业科学院生物技术研究所

2.贵州理工学院食品药物制造工程学院

关键词： 木霉菌;发酵液;茶炭疽菌;响应面法

期刊名称： 安徽农学通报

ISSN： 1007-7731

年卷期： 2020 年 26 卷 018 期

页码： 96-100,109

摘要： 为优化对茶炭疽病菌有拮抗作用的木霉菌发酵培养基,以木霉菌发酵液处理后的茶炭疽菌菌落直径为优化指标,在单因素实验的基础上,进行响应面优化,建立了发酵培养基优化模型,获得了最优发酵培养基配比如下:葡萄糖18.34g/L、酵母浸膏1.88g/L、磷酸氢二钾0.86g/L、硫酸亚铁0.63g/L.在此条件下,木霉菌发酵液处理后的茶炭疽菌菌落直径为3.01cm,比未优化前的菌落直径缩小了13%.

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