文献类型： 中文期刊

作者： 李妍娇 ¹ ; 余淼 ¹ ; 李梦晗 ¹ ; 蒋智强 ¹ ; 郎文超 ¹ ; 阚勇 ¹ ; 任子利 ² ; 孙瑞萍 ³ ;

作者机构： 1.西藏农牧学院动物科学学院

2.西藏大学农牧学院

3.海南省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 五指山猪;断奶应激;肠道;氨基酸转运载体;免疫

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 2024 年 39 卷 0S1 期

页码： 320-328

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 旨在探明五指山猪断奶后仔猪肠道的应激变化以及对肠道黏膜AA转运载体表达量的影响。共用五指山仔猪24头，分别在断奶0天、断奶后第3,7,10天进行屠宰，并收集仔猪血清、小肠肠段和黏膜。测定其血液免疫指标、小肠形态学和肠道黏膜AA转运载体相关基因表达量。结果表明：与断奶前相比，断奶后第3天肠绒毛断裂稀疏，十二指肠和回肠绒毛高降低，空肠和回肠绒毛表面积的变化差异显著。断奶后第7天后绒毛高等数值均有好转；血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白和葡萄糖含量在断奶后显著降低，天门冬氨酸氨基转移酶、总胆固醇、乳酸脱氢酶和天门冬氨酸氨基转移酶含量差异显著；断奶后血清中二胺氧化酶、D-乳酸和脂多糖变化显著；断奶后小肽转运载体PepT1相对表达丰度按照十二指肠、空肠和回肠的顺序依次进行增加，酸性AA转运载体EAAT3相对表达丰度在肠道中不显著，中性AA转运载体B⁰AT1、ASCT2和rBAT在空肠以及回肠中的相对表达量更高，碱性AA转运载体CAT1、y+LAT1和4F2hc,在断奶后十二指肠的表达量降低，载体在回肠的表达中相对更加稳定。综上所述，早期断奶应激引起五指山仔猪绒毛缩短和隐窝增生等明显肠道变化，血液免疫蛋白及二胺氧化酶、D-乳酸和脂多糖等含量降低，同时肠道AA转运载体表达量变化，尤其断奶后第3天各项指标变化明显，但随着断奶日龄增长至第10天逐渐恢复，仔猪免疫力增强，肠道黏膜通透性增加。