文献类型： 中文期刊

作者： 张红霞 ¹ ; 王洋 ¹ ; 吴旋 ¹ ; 曾祥茜 ¹ ; 杨广 ¹ ; 张建超 ¹ ; 朱国霞 ¹ ; 白东清 ¹ ;

作者机构： 1.天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室;天津市静海区畜牧水产业发展服务中心;天津渤海水产研究所

关键词： 大型溞粉;替代鱼粉;黄颡鱼;生长指标;生化指标;水质指标

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2019 年 02 期

页码： 47-53

收录情况： 北大核心

摘要： 选取720尾平均体重为(56.67±10.75)g的健康黄颡鱼,随机分为6组,分别投喂大型溞粉替代不同水平鱼粉的饲料[0%(Y1)、20%(Y2)、40%(Y3)、60%(Y4)、80%(Y5)、100%(Y6)],试验周期为60 d。旨在探讨大型溞粉替代不同水平的鱼粉对黄颡鱼生长、部分生化指标及水质指标的影响。结果表明,与对照组相比,Y3、Y4组增重率、特定生长率、蛋白质效率显著增加,其中Y4组效果最为显著(P<0.05);Y3和Y4组饵料系数显著降低(P<0.05)。从血清和肝胰脏生化指标来看,Y2～Y4组能显著提高血清和肝胰脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性,且最高活性均为Y3组(P<0.05);Y2～Y5组肝胰脏和血清中过氧化氢酶(CAT)活性均有所提高,且Y4组活性最为显著(P<0.05);Y4～Y6组均能显著降低血清和肝胰脏中丙二醛(MDA)含量,其中最小值为Y4组(P<0.05);Y3～Y6组均能显著降低肝胰脏中谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)活性,其中,Y4、Y5组最明显(P<0.05)。血清中Y3～Y5组GOT活性明显下降,其中Y4组活性最低(P<0.05)。Y4组可有效降低水中亚硝酸盐含量(P<0.05)。总之,适宜水平大型溞粉替代鱼粉能显著提高黄颡鱼生长及非特异性免疫力,且能有效降低水体亚硝酸盐含量,建议替代比例为60%。