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小球藻醇提物对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长性能、体成分、消化酶活性及血清生化和抗氧化指标的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 黄文庆 1 ; 孙育平 1 ; 王国霞 1 ; 王绥涛 1 ; 莫文艳 1 ; 陈晓瑛 1 ; 张永亮 1 ; 黄燕华 1 ; 廖宇航 1 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院动物科学研究所

关键词: 黄颡鱼;小球藻;生长性能;体成分;生化指标

期刊名称: 动物营养学报

ISSN: 1006-267X

年卷期: 2020 年 004 期

页码: 1778-1787

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本试验旨在研究饲料中添加不同水平的小球藻醇提物(EEFCV)对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长性能、体成分、消化酶活性及血清生化和抗氧化指标的影响.试验选用体质量约1.85 g的瓦氏黄颡鱼苗540尾,随机分为6个组,每组3个重复,每个重复30尾鱼.各组分别投喂添加0(T0组)、0. 25%(T1组)、0. 50%(T2组)、1. 00%(T3组)、1. 50%(T4组)和2. 50%(T5组)EEFCV的6种等氮等脂试验饲料,饲养周期为56 d.结果表明:1)T4和T5组的末均重、增重率和特定生长率均显著高于T0组(P<0.05),T4和T5组的饲料系数均显著低于T0组(P<0.05).各组的存活率、肥满度、脏体比和肝体比无显著差异(P>0.05).2)各组的粗蛋白质和粗灰分含量无显著差异(P>0.05).T5组的粗脂肪含量显著高于T0组(P<0.05),T5组的水分含量显著低于T0组(P<0.05).3)各组的胃、肠和肝脏的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性均无显著差异(P>0.05).4)各组的血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性及胆固醇、甘油三脂、尿素氮、葡萄糖和总蛋白含量均无显著差异(P>0.05).T1、T3和T4组的血清谷草转氨酶活性显著高于T0组(P<0.05).5)T4组的血清丙二醛含量显著低于T0组(P<0.05),T3、T4和T5组的血清超氧化物歧化酶活性显著高于T0组(P<0.05).各组的血清总抗氧化能力无显著差异(P>0.05).由此可见,饲料中添加EEFCV对黄颡鱼幼鱼生长性能和抗氧化能力有促进作用,以增重率、特定生长率和饲料系数作为主要评估指标,饲料中添加1.50%的EEFCV应用效果较佳.

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