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福建省杨梅种质资源的收集保存与利用

文献类型： 中文期刊

作者： 林旗华 1 ; 张泽煌 1 ; 卢新坤 1 ; 黄艺敏 2 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所

2.福建省漳州市农业局种子站

期刊名称： 福建果树

ISSN： 1004-6089

年卷期： 2011 年 01 期

页码： 45-48

摘要： 杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zucc.)为杨梅科杨梅属亚热带常绿乔木,是我国著名的特色果树,栽培历史悠久。杨梅富含糖类、柠檬酸、苹果酸、草酸、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷和多种维生素等营养成分,还具有药用价值。其性味甘、酸而温,有生津止渴、和胃消食、益肾利尿和解暑止泻之功效。

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