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金黄指突水虻作为蛋白质饲料的营养价值评价

文献类型: 中文期刊

作者: 叶明强 1 ; 邝哲师 1 ; 赵祥杰 1 ; 罗秋兰 1 ; 罗国庆 1 ; 陈小凤 2 ; 郭明昉 3 ; 侯柏华 3 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院农业生物技术研究所

2.韶关市粤凰生态科技有限公司

3.广东省昆虫研究所

关键词: 金黄指突水虻;蛋白质饲料;营养价值

期刊名称: 中国饲料

ISSN: 1004-3314

年卷期: 2012 年 03 期

页码: 40-42

收录情况: 北大核心

摘要: 本文对金黄指突水虻营养成分进行了分析。结果表明,金黄指突水虻老熟幼虫的粗蛋白质含量为52.12%、氨基酸总量为45.47%、必需氨基酸比例为44.53%、必需氨基酸指数为3.99、必需脂肪酸含量为42.40%、矿物质元素丰富,并含有5.1%的甲壳素。说明金黄指突水虻是一种优质的蛋白质饲料。

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