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枯草芽孢杆菌K12发酵液对核盘菌的抑菌活性

文献类型： 中文期刊

作者： 杨敬辉 1 ; 朱桂梅 1 ; 潘以楼 1 ;

作者机构： 1.江苏丘陵地区镇江农业科学研究所

关键词： 枯草芽孢杆菌;核盘菌;抑菌活性;发酵液

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2006 年 01 期

页码： 60-62

收录情况： 北大核心

摘要： 用离体和活体方法,测定了枯草芽孢杆菌菌株K12发酵液对核盘菌(JY20)的抑菌活性。K12发酵原液对JY20的离体测定活性以36 h发酵液最强,抑菌圈直径达21 mm;而发酵代谢物活性以72 h的代谢产物最强,抑菌圈直径达11 mm。用油菜叶片活体测定结果表明,其发酵液和代谢物对核盘菌的侵染有显著防效,与对照相比,原液最大抑菌率达63.8%,过滤液最大抑菌率达53.6%。发酵液过滤液在不同温度处理后抑菌活性有差异,但高温高压处理后仍有一定的抑菌活性。综上表明,K12的生防作用为菌体本身对营养和生境的竞争与次级代谢产物协同作用的结果。

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