文献类型： 中文期刊
作者： 邬龄盛 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院茶叶研究所
期刊名称： 福建茶叶
ISSN： 1005-2291
年卷期： 2010 年 32 卷 11 期
页码： 37-38
摘要： 花香型白茶即工夫白茶,系应用高香型乌龙茶品种(如:金观音、黄观音、金牡丹、紫牡丹等),按白茶标准采摘鲜叶原料,同时又按白茶的基本加工工艺原理加工而成的特种白茶。该茶色泽墨绿带白毫,外形自然,硬实,汤色杏黄透亮,滋味醇厚,甘甜,具有乌龙茶本身所固有的天然花香。近年来,
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