文献类型： 中文期刊
作者： 高兆银 1 ; 胡美姣 1 ; 李敏 1 ; 杨凤珍 1 ;
作者机构： 1.中国热带农业科学院环境与植物保护研究所/热带农业有害生物检测监控中心
关键词： 芒果;壳聚糖;涂膜;贮藏
期刊名称： 广东农业科学
ISSN： 1004-874X
年卷期： 2006 年 12 期
页码： 65-67+82
收录情况： CSCD
摘要： 研究了不同浓度壳聚糖涂膜对芒果(台农1号)保鲜效果的影响,结果表明:壳聚糖涂膜能够推迟芒果果实乙烯高峰的出现,抑制果实呼吸强度,延缓可溶性固形物升高,抑制果皮转黄和果肉变软,减少失重,延长芒果贮藏时间,且对芒果采后病害有抑制作用;在供试的4种浓度中,以1.5%壳聚糖涂膜的保鲜效果较好。
- 相关文献
[1]壳聚糖涂膜对芒果常温保鲜效果的影响. 弓德强,马蔚红,王松标,武红霞,孙光明. 2005
[2]热处理结合壳聚糖涂膜对'台农1号'芒果常温贮藏品质的影响. 谷会,方静,叶建敏,姚全胜. 2022
[3]水杨酸壳聚糖复合涂膜对芒果采后病害防治效果的研究. 高兆银,余露,杨凤珍,李敏,胡美姣. 2009
[4]热处理结合壳聚糖涂膜对‘台农1号’芒果常温贮藏品质的影响. 谷会,方静,叶建敏,姚全胜. 2022
[5]低温贮藏期对芒果果实抗氧化能力和品质的影响. 陈丽,朱丽婵,张鲁斌,贾志伟,洪克前. 2019
[6]负载茶树精油的辣木籽渣蛋白乳液在槟榔保鲜中的应用. 邹颖,李密,周伟,彭芍丹,高媛媛,李如一,曹玉坡,李积华. 2022
[7]1-MCP处理对冷藏番荔枝贮藏品质和生理变化的影响. 弓德强,张秀梅,谢江辉,陈佳瑛,李伟才. 2006
[8]避雨栽培对芒果产量和品质的影响研究初报. Wu Hongxia,武红霞,Wang Songbiao. 2012
[9]芒果拟盘多毛孢果腐病病原菌鉴定及其生物学特性研究. YANG Bo,杨波,HU Mei-jiao,胡美姣. 2012
[10]芒果蒂腐病菌Botryodiplodia theobromae Pat.对采后芒果乙烯代谢的影响. 高兆银,胡美姣,李敏,杨凤珍. 2010
[11]几种热带果树无公害生产关键技术研究. 孙光明,雷新涛,谢江辉,胡桂兵,马蔚红,詹儒林,陆超忠. 2004
[12]不同品种芒果果肉抗氧化物质分析. 李丽,陈杰忠,谢江辉,王松标,武红霞,詹儒林. 2010
[13]杧果主要品种遗传多态性的AFLP标记研究. 雷新涛,王家宝,杜中军,徐雪荣,林顺权. 2006
[14]不同果袋对Irwin芒果皮色素及果实着色的影响. 武红霞,马蔚红,王标松,周毅刚. (Mis
[15]海南省芒果产业化发展现状、存在问题及对策. 高爱平,黄建峰,陈业渊,朱敏,房志超. 2010
[16]利用锚定SSR技术探讨芒果品种的分类. 谢江辉,华南农业大学园艺学院,马蔚红,林顺权,刘成明. 2006
[17]芒果毒蛾室内种群特性及药效测定. 刘奎,彭正强,符悦冠,金启安. 2002
[18]基于芒果转录组数据开发EST-SSR和TRAP标记. 罗纯,武红霞,姚全胜,王松标,许文天. 2017
[19]壳聚糖对6株植物枯萎病菌的室内抑菌活性测定. 刘昌燕,金铃,刘颖颖,汪军,黄俊生. 2010
[20]壳聚糖在香蕉果实贮藏保鲜上的应用效果. 李雯,邵远志,符青苗,谢江辉. 2008
作者其他论文 更多>>
-
茉莉酸甲酯复合肉桂酸钾处理对芒果采后抗病性及品质的影响
作者：陈叶珍;胡美姣;李敏;高兆银;潘永贵;弓德强
关键词：芒果;茉莉酸甲酯;肉桂酸钾;抗病性;采后品质
-
无核荔枝僵果病的病原菌鉴定、入侵途径及快速检测技术
作者：王伟博;李松刚;胡美姣;曹学仁;李敏;李焕苓;李芳;高兆银
关键词：无核荔枝;僵果病;病原菌;鉴定;检测
-
香蕉枯萎镰刀菌4号生理小种FoSP1基因功能的初步分析
作者：赵久娟;李敏;胡美姣;杨锦玉;何颖;柳志强;孙进华
关键词：尖孢镰刀菌古巴专化型;FoSP1;分泌蛋白;基因敲除;致病性
-
褪黑素对冷藏后芒果果实冷害和后熟的影响及生理机制
作者：徐萍;黄婷;刘士琦;胡美姣;高兆银;刘家粮;张正科
关键词：芒果;褪黑素;冷害;货架期;细胞壁代谢;乙烯生物合成
-
氯吡苯脲对贵妃杧果果实产量、品质和采后贮运特性的影响
作者：高兆银;王家保;李敏;弓德强;陈业渊;胡美姣
关键词：杧果;氯吡苯脲;产量;果实品质;果实颜色
-
间座壳属产植物激素、有机酸和脂肪酸分析研究
作者：王舒敏;孙进华;弓德强;陈更新;李敏;胡美姣
关键词：间座壳属;植物激素;有机酸;脂肪酸
-
椰枣F1分离群体表型多样性的分析与评价
作者：王义;符海泉;张宁;高兆银;胡美姣;洪小雨;李东霞;徐中亮
关键词：椰枣;分离群体;表型性状;多样性;聚类分析
