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我国甘草资源及其加工利用进展

文献类型: 中文期刊

作者: 代永刚 1 ; 王海岩 1 ; 南喜平 1 ;

作者机构: 1.吉林省农科院农产品加工研究中心

关键词: 甘草;资源;加工利用

期刊名称: 吉林农业科学

ISSN: 1003-8701

年卷期: 2003 年 28 卷 06 期

页码: 51-55

收录情况: CSCD

摘要: 对我国甘草资源的分布利用、甘草化学成分、药理作用以及甘草在各行业中的应用进行了系统的论述。对我国甘草资源的综合利用所存在的问题及今后的发展方向提出了一些建议。

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