文献类型： 中文期刊

作者： 陈晓瑛 ¹ ; 王国霞 ² ; 孙育平 ² ; 陈冰 ² ; 莫文艳 ² ; 赵红霞 ² ; 曹俊明 ² ; 黄燕华 ³ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所;农业部华南动物营养与饲料重点实验室;广东省畜禽育种与营养研究重点实验室;广州飞禧特生物科技有限公司

2.;广东省农业科学院动物科学研究所;农业部华南动物营养与饲料重点实验室;广东省畜禽育种与营养研究重点实验室;广州飞禧特生物科技有限公司

3.;广东省农业科学院动物科学研究所;农业部华南动物营养与饲料重点实验室;广东省畜禽育种与营养研究重点实验室;广州飞禧特生物科技有限公司;

关键词： 低聚木糖;凡纳滨对虾;消化酶活力;肠道形态;肠道细菌

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 1522-1529

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲料中添加低聚木糖(XOS)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)消化酶活力、肠道形态及细菌数量的影响。试验选用平均体重为(0.67±0.02)g的凡纳滨对虾幼虾800尾,随机分成4组,每组4个重复,每个重复50尾虾。对照组投喂基础饲料,试验组分别投喂在基础饲料中添加200、400和600 mg/kg XOS的试验饲料。试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组对虾肠道淀粉酶活力和肝胰腺蛋白酶活力显著提高(P<0.05),200 mg/kg组肠道和肝胰腺蛋白酶活力、400 mg/kg组肠道和肝胰腺脂肪酶活力、400 mg/kg组胃中蛋白酶活力显著升高(P<0.05)。2)与对照组相比,400 mg/kg组对虾肝胰腺总蛋白含量、肠壁厚度和肠绒毛高度均显著升高(P<0.05)。3)与对照组相比,试验组对虾肠道总菌和双歧杆菌(Bifidobacterium)数量显著升高(P<0.05),肠道弧菌(Vibrio)数量显著降低(P<0.05)。由此可见,饲料中添加XOS能提高凡纳滨对虾幼虾消化酶活力,改善肠道形态,提高肠道总菌和双歧杆菌数量,降低弧菌数量。