文献类型: 中文期刊
作者: 李萍 1 ;
作者机构: 1.山西省农科院农产品加工研究所
关键词: 马铃薯;产业链;科技支持;山西
期刊名称: 农产品加工(学刊)
ISSN: 1671-9646
年卷期: 2011 年 10 期
页码: 120-122+131
摘要: 通过对山西马铃薯产业中新品种选育推广、种植生产与销售、加工转化等发展现状和政策支持、地理环境等产业链建设条件优势进行合理分析,从完善马铃薯脱毒种暮繁育体系以提高种薯质量和种业化水平,顺应绿色有机发展需要的生产技术支持,生产基地建设和贮藏技术研究,提高马铃薯加工技术水平,建立全方位的加工技术信息支持体系,科技创新战略研究等方面提出了科技支持对策,旨在促进山西马铃薯产业链建设。
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