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猴头菇菌株菌丝生长特性及栽培研究

文献类型: 中文期刊

作者: 苏文英 1 ; 纪伟 1 ; 刘晓梅 1 ; 苏文净 2 ; 梁长东 1 ; 秦裕营 1 ; 任立凯 1 ;

作者机构: 1.连云港市农业科学院

2.江苏康缘药业股份有限公司

关键词: 猴头菇;菌丝;生长速率;出菇栽培

期刊名称: 农业与技术

ISSN: 1671-962X

年卷期: 2022 年 42 卷 007 期

页码: 19-23

摘要: 为了筛选优质高产的猴头菇栽培品种,选择14株猴头菇栽培菌株作为供试材料,采用平板培养法、菌丝爬料试验和栽培试验,综合研究供试菌株菌丝生长特性和子实体差别.结果表明,"常山猴头"产量最高;菌株"920"、"大猴头"及"猴王"在MYG培养基上菌丝生长速度快且菌丝浓密均匀,长势评分高,在爬料试验中菌丝吃料迅速,单菇产量相对较高.经综合比较,菌株"920"、"大猴头"、"常山猴头"及"猴王"这4株菌株可作为下一步推广及育种的试验材料.

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