文献类型： 中文期刊

作者： 赵婧彤 ¹ ; 樊丁宇 ¹ ; 阿布都卡尤木·阿依麦提 ¹ ; 杨磊 ² ; 靳娟 ² ; 郝庆 ² ; 耿文娟 ¹ ;

作者机构： 1.新疆农业大学林学与园艺学院

2.新疆农业科学院园艺作物研究所/农业部新疆地区果树科学观测实验站

关键词： 骏枣;外源赤霉素;产量;营养品质;残留分析

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2022 年 59 卷 001 期

页码： 199-204

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]研究盛花期喷施GA3对骏枣产量和品质的影响,评价分析成熟期枣果中GA3残留安全性.[方法]于骏枣盛花期叶面喷施外源GA3,处理浓度分别为0(CK)、10、20、40、60和80 mg/L,成熟期调查骏枣产量和营养品质相关指标,在筛选出适宜浓度的基础上,采用HPLC对处理后不同发育时期花和果实中GA3含量和成熟期枣果GA3最终残留量进行定量分析.[结果]喷1次GA3后,单果重下降,果形指数和果柄耐拉力增加,产量提高.随着GA3浓度的增加,全红期枣果可溶性糖含量先升高后降低,蛋白质、总酸含量先降低后升高,纤维素含量逐渐升高.随着枣花发育GA3含量逐渐降低,幼果期GA3含量显著上升,果实膨大期结束GA3含量快速下降,GA3处理能显著提高了枣花和果实中GA3含量.全红期果实中处理较对照的GA3含量提高了0.2812~0.3976 mg/L,但40 mg/L GA3喷1次和3次GA3残留量差异不显著.[结论]骏枣盛花期GA3喷施浓度为40 mg/L时增产的效果最明显,该浓度连喷3次产量和营养品质能进一步提高,在田间水肥有保障的枣园采用该措施.喷施GA3能提高整个生育期枣花和果实的GA3含量,特别是提高了花和幼果发育初期的GA3含量,变化规律与对照基本一致.不同浓度GA3处理表现为低浓度促进、高浓度抑制内源GA3的合成.