文献类型: 中文期刊
作者: 王庆惠 1 ; 李忠新 1 ; 买合木江 1 ; 高振江 2 ;
作者机构: 1.新疆农业科学院农业机械化研究所
2.中国农业大学工学院
关键词: 杏制干;现状;发展;设备
期刊名称: 农产品加工(学刊)
ISSN: 1671-9646
年卷期: 2014 年 06 期
页码: 82-84
摘要: 新疆是我国杏的主产区,生产的鲜杏十分适宜制干,鲜杏制干是沿承杏产业发展的有效手段。通过分析国内现有制干设备,针对设备中存在的弊端,提出杏制干设备的发展建议,为杏制干产业的发展提供参考。
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