文献类型： 中文期刊
作者： 王守现 1 ; 刘宇 1 ; 耿小丽 1 ; 孟莉莉 1 ;
作者机构： 1.北京市农林科学院植保环保研究所
关键词： 金针菇;菌丝生长速度;菌丝生长势;生物学效率
期刊名称： 安徽农业科学
ISSN： 0517-6611
年卷期： 2007 年 35 卷 35 期
页码： 11467+11485
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： [目的]为了筛选适宜北京地区栽培的白色金针菇。[方法]采用平皿接种、袋料培养的方式,对147、天厨Ft、玉山Fy、金白1号进行品比试验。[结果]平皿中金白1号生长速度最快,平均日长速8.01mm,147最慢,两者差异极显著。147菌丝生长势最强,平均3.6,其次为金白1号,平均2.6。袋料中金白1号菌丝生长速度最快,平均日长速2.28mm,147最慢。金白1号菌丝生长势最强达4.0,天厨Ft和玉山Fy均为3.0,147为2.0。天厨Ft菌株的生物学效率最高,为84%,其次是玉山Fy和金白1号菌株,均为80%。金白1号菌株的的菌柄长度、菌盖直径和菌肉厚度最小,分别为147.44、7.06、2.67mm。[结论]金白1号菌株菌丝生长速度较快,长势好,子实体商品性状好,生物转化率较高,适合在北京地区大面积种植。
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