文献类型: 中文期刊
作者: 王俊华 1 ; 杨洁 1 ; 付建红 2 ; 吴娜 1 ;
作者机构: 1.新疆大学生命科学与技术学院
2.新疆农业科学院微生物资源重点实验室
关键词: 脂肪酶;双水相;反胶团;提取
期刊名称: 生物技术通报
ISSN: 1002-5464
年卷期: 2007 年 0 卷 01 期
页码: 133-135
收录情况: CSCD
摘要: 对影响双水相萃取和反胶团提取脂肪酶的各种因素进行了探讨,并通过正交实验进一步优化提取条件,PEG浓度15%,(NH4)2SO4浓度22.5%,pH8.0的条件下进行双水相萃取,脂肪酶纯化倍数达到7.5倍;CTAB浓度150mmol/L,相体积比4/2,水相pH8.0,温度40℃的条件下进行反胶团提取,脂肪酶的比活力达到最大,但其比活力稍有下降,约为原来的0.9倍。
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