文献类型: 中文期刊
作者: 韩立新 1 ; 李红光 1 ; 刘俊灵 1 ; 瞿振芳 1 ; 勾真真 1 ; 张四普 2 ;
作者机构: 1.三门峡市农业科学研究院
2.河南省农业科学院园艺研究所
关键词: “蜜脆”苹果;豫西;不同果袋;果实品质
期刊名称: 北方园艺
ISSN: 1001-0009
年卷期: 2021 年 015 期
页码: 13-20
收录情况: 北大核心
摘要: 以“蜜脆”苹果为试材,不套袋果实为对照,研究5种不同果袋B、C、D、E、F对“蜜脆”苹果品质的影响,以期筛选出豫西地区“蜜脆”苹果适合的果袋。结果表明:5种果袋均不同程度提高了果实的外观品质,其中双层纸袋效果最好,D、E、F果袋果实外观最为光亮;D果袋提高了果实单果质量,而E果袋降低了果实单果质量;套袋均降低了果实的内在品质,其中C果袋可溶性固形物含量降低最多,D果袋可滴定酸含量降低最多。通过因子分析,D、E、F果袋得分较高;经济效益分析,D和F果袋较高。综合考虑,“蜜脆”苹果在豫西地区生产中使用D和F果袋效果最佳。
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