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水葫芦在平菇菌种培养中的应用初探

文献类型: 中文期刊

作者: 赵超 1 ; 彭帅 1 ; 高兆银 2 ;

作者机构: 1.海南大学儋州校区环境与植物保护学院

2.中国热带农业科学院环境与植物保护研究所

关键词: 水葫芦;平菇;菌种;制种;培养材料

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 2010 年 32 卷 02 期

页码: 37-38

摘要: 用鲜水葫芦的叶、叶柄、根部分代替培养基中的马铃薯培养平菇菌种,结果表明:固体培养基中添加水葫芦根的效果最好,均促进了菌丝的生长。在液体培养状态下,添加2/3水葫芦根的效果最好。在液体培养基与固体培养基中,在对照(CK)配方的基础上添加了水葫芦不同部位的材料,均能促进平菇菌丝生长。

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