文献类型： 中文期刊
作者： 殷剑美 1 ; 闫瑞霞 1 ; 韩晓勇 1 ; 张培通 1 ; 郭文琦 1 ; 李春宏 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院经济作物研究所
关键词： 紫山药;秸秆套网袋栽培;增产效应
期刊名称： 浙江农业学报
ISSN： 1004-1524
年卷期： 2014 年 26 卷 01 期
页码： 61-66
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 设置不同栽培方式试验,研究秸秆(稻草)套网袋栽培技术对浙江黄岩紫山药(又名紫莳药)的产量、品质和生长发育的影响。研究结果表明,紫山药秸秆套网袋栽培可适当增加单株块茎数,同时块茎也相对较大,因此具有显著的增产效果。秸秆套网袋栽培的紫山药块茎相对细长,外形比较受欢迎,同时还能在生长过程和收获时保护紫山药免受地下害虫危害和损伤,外形美观、光滑、完整,具有较好的商品性;另外,秸秆栽培有利于提高紫山药的山药皂苷、可溶性糖、粗多糖和黏液多糖等营养和保健养分含量。秸秆套网袋栽培也属于秸秆栽培,虽然套网有降低山药皂苷和黏液多糖含量效应,但其营养和保健养分的含量仍然较高,因此秸秆套网袋栽培紫山药的商品性和内在品质均提高。
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