文献类型： 中文期刊
作者： 李传忠 1 ;
作者机构： 1.湖北省农科院果茶所
期刊名称： 湖北农业科学
ISSN： 0439-8114
年卷期： 1990 年 12 期
页码： 25-27
摘要： 近年来,我省“名茶热”一年胜过一年。其花色品种之多,令人眼花缭乱。在名优茶生产环节中,研制人员把大量的精力花在制作技术上,而对名优茶的茶园生态环境及适制品种的研究,很少引起重视。有的竟无限提高鲜叶嫩度,创制芽型炒青绿茶,以求外型美观。芽茶多数没有商品量,只是为评比而制作,虽其制作工艺精湛,外型美观,却只能
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