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特色野生蔬菜——假马齿苋

文献类型: 中文期刊

作者: 张少平 1 ; 吴松海 1 ; 赖正锋 1 ; 郑云云 1 ; 郑加协 1 ; 林一心 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院闽台园艺研究中心

期刊名称: 中国蔬菜

ISSN: 1000-6346

年卷期: 2014 年 1 卷 10 期

页码: 84-85

收录情况: 北大核心

摘要: 假马齿苋常被误认为就是马齿苋或者是马齿苋科的一个近缘种,然而这两种野菜除体态颇为相似之外,其亲缘关系相差甚远,且人工开发栽培技术要点也各不相同。近年来,随着人工开发的假马齿苋在福建等地种植面积的加大,假马齿苋产品不仅畅销福建全省,甚至远销广东、江西、浙江及上海等地,因假马齿苋与马齿苋外形相似,因此很多人误认为假马齿苋就是马齿苋或是马齿苋科的一个近缘种,然而这两种野菜除体态颇为相似之外,其亲缘关系相差

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