文献类型： 中文期刊
作者： 王安建 1 ; 魏书信 1 ; 侯传伟 1 ; 王岸娜 1 ; 吴立根 1 ; 田广瑞 1 ; 王赵改 1 ; 万景瑞 1 ; 夏廉法 1 ; 王文学 1 ;
作者机构： 1.河南省农业科学院农副产品加工研究所
期刊名称： 中国科技成果
ISSN： 1009-5659
年卷期： 2014 年 007 期
页码： 15-15,17
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